Clos du Rocher Grand Cru 2018

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  • Name

    Yvorne, Chablais AOC

  • Wein des an der Fête des Vignerons gekrönten Winzers! Jean-Daniel Suardet, verkörpert die dritte Generation einer Familie von talentierten, verdienten Auftragswinzern und kultiviert seit 1998 die Reben des renommierten Clos du Rochers. Die Krönung von Jean-Daniel Suardet an der Fête des Vignerons 2019 ist die gerechte Anerkennung für seine Leidenschaft und sein Fachwissen. Eine Vortrefflichkeit, die er mit den Grands Crus des Clos du Rochers teilt, und die gleichzeitig seine besten Botschafter sind.

  • Jahrgang

    2018

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Wunderbares Goldgelb.

    Nase : Fruchtig, tiefgründig und komplex.

    Gaumen : Körperreich, ausgewogen, schmeichelnd, mit mineralischen Noten, vereint Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse.

  • Gastronomie

    Marinierte Antipasti, Krustentier-Terrine, Spargelgerichte, Eglifilets, weisses Fleisch, Bergkäse, Hobelkäse (Etivaz), Vacherin Mont d'Or.

  • Önologe(n)

    Léonard Pfister