Clos du Rocher Rouge Grand Cru 2015

150cl - +
CHF 77.00
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
  • Name

    Yvorne, Chablais AOC

  • Die Geschichte des Clos du Rocher geht ins 18. Jahrhundert zurück (das Gutshaus wurde kurz darauf in 1836 erbaut). Das Weinhaus Obrist erwarb das Gut im Jahr 1918.

  • Jahrgang

    2015

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Intensives, dichtes Dunkelrot mit violetten Reflexen.

    Nase : Ausschweifend und komplex, mit Aromen schwarzer Beeren (Cassis und Holunder), vermählt mit einem Hauch Pfeffer und Kakao.

    Gaumen : Dieser vollmundige Grand Cru verfügt über weiche komplexe Aromen, Reichhaltigkeit, dichte Tannine.

  • Gastronomie

    Pasta- und Reisgerichte, Grilladen, Geflügelgerichte im Ofen geschmort, gegrillt oder gebraten, Wildspezialitäten, sahnige Weichkäse.

  • Önologe(n)

    André Hotz