Clos du Rocher Rouge Grand Cru 2017

150cl - +
CHF 77.00
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  • Name

    Yvorne, Chablais AOC

  • Die Geschichte des Clos du Rocher geht ins 19. Jahrhundert zurück (das Gutshaus wurde kurz darauf im Jahr 1836 erbaut). 1918 erwarb Emile Obrist erwarb das Weingut.

  • Jahrgang

    2017

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Intensives, dichtes Dunkelrot mit violetten Reflexen.

    Nase : Ausschweifend und komplex, mit Aromen schwarzer Beeren (Cassis und Holunder), vermählt mit einem Hauch Pfeffer und Kakao.

    Gaumen : Dieser vollmundige Grand Cru verfügt über weiche komplexe Aromen, Reichhaltigkeit, dichte Tannine.

  • Gastronomie

    Pasta- und Reisgerichte, Grilladen, Geflügelgerichte im Ofen geschmort, gegrillt oder gebraten, Wildspezialitäten, sahnige Weichkäse.

  • Önologe(n)

    Léonard Pfister