"Noir d'Obrist" 2012

50cl - +
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  • Name

    Vin doux naturel, Vaud AOC
    Geschenkpackung 1 Flasche

  • Jahrgang

    2012

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Schönes Rot mit leicht ziegelroten Reflexen.

    Nase : Intensive, komplexe Aromen von Pflaume, schwarzer Kirsche, Tonkabohne und Vanille.

    Gaumen : Harmonisch, perfekt Ausgewogenheit von Zucker und Alkoholgehalt, runde Tannine, fruchtbetont, mit schöner Länge.

  • Gastronomie

    Blauschimmelkäse, gebratenes Fleisch an würzig-scharfer Sauce (Pfeffer oder Gewürze), Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.

  • Önologe(n)

    André Hotz, Léonard Pfister