Tenuta Vallombrosa "Castelrotto" Riserva Merlot 2015

75cl - +
CHF 42.00
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
  • Name

    Ticino DOC

  • Jahrgang

    2015

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Kräftiges Rubinrot mit purpurroten Reflexen.

    Nase : Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von reifem Obst, Johannisbeere, Sauerkirsche und Brombeere gut verbunden mit Gewürznoten, Tabak und Kakao.

    Gaumen : Am Anfang kraftvoll und stark, von einer feinen Frische gestützt, mit angenehmen mineralischen Noten, gut eingebundene, verführerische Tannine. Ein sehr eleganter Wein, ein typischer Merlot.

  • Gastronomie

    Idealer Begleiter zu Polenta, Pasta oder Risotto ai Funghi, gebratener Entenleber, gefüllter Gans, Kaninchen- oder Schweinefleischgerichten, Rindsschmorbraten, Chateaubriand, Leber, Lammgerichten, Wildschweinbraten oder auch zu orientalischer Küche mit Geflügel oder Schweinefleisch, hervorragend auch zu Rahmweichkäse.

  • Önologe(n)