"Valais d'Or" Heida 2018

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  • Name

    Maurice Gay, Valais AOC

  • Jahrgang

    2018

  • Rebsorte(n)

  • Weinstil

  • Degustationsnotizen

    Auge : Wunderschöne strohgoldene Farbe.

    Nase : Rebsortentypische Aromen: Harz und Akazienholz.

    Gaumen : Weich und reichhaltig, runde optimale Struktur.

  • Gastronomie

    Aperitif, Walliser Platte, Spargeln an Hollandaise-Sauce, Hecht im Ofen zubereitet, Krustentiere (Langusten, Hummer), Weichkäse.

  • Önologe(n)

    Thierry Ciampi & André Hotz