"Bricco Boschis" Barolo 2009

75cl - +
CHF 58.00
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  • Appellation

    Fratelli Cavallotto, Barolo DOCG

  • Millésime

    2009

  • Cépage(s)

  • Style de vin

  • Notes de dégustation

    Robe : Rouge de moyenne intensité

    Nez : Très fin, complexe aux senteurs de prune, de chocolat et d'épices

    Palais : D'une magnifique structure aux tannins souples et bien enrobés et aux parfums intenses qui offrent à ce Barolo son caractère puissant et d'une grande élégance.

  • Accords gastronomiques

    Minestrone, pâtes aux truffes, risotto aux cèpes, côtelettes d'agneau grillées, caille aux raisins, cuisses de canard confites, pavé de bœuf, foie de veau, fromages à pâtes dures, desserts au chocolat

  • Œnologue/Vigneron

    Fratelli Cavallotto