"Valais d'Or" Cornalin 2018

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  • Appellation

    Maurice Gay, Valais AOC

  • Millésime

    2018

  • Cépage(s)

  • Style de vin

  • Notes de dégustation

    Robe : D'un splendide rouge rubis aux reflets prune.

    Nez : D'une belle personnalité, puissant et complexe, aux arômes de cerise noire et d'épices.

    Palais : Structuré, racé et présentant des tannins fondants.

  • Accords gastronomiques

    Terrine de lapin ou de volaille, perdrix, pintade rôtie, pigeon, grillade de viandes rouges, agneau aux cèpes, plateau de fromages.

  • Œnologue/Vigneron

    Thierry Ciampi & Léonard Pfister