Casa E. di Mirafiore Barolo "Paiagallo" 2008

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CHF 47.00 CHF 36.00
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  • Millésime

    2008

  • Cépage(s)

  • Style de vin

  • Note de dégustation

    Robe : D'un beau rouge rubis aux reflets grenat.

    Nez : D'une grande richesse aromatique avec des parfums de cerise noire, de prune et des senteurs d'épices avec de la cannelle, des clous de girofle et du poivre noir.

    Palais : Aux tannins doux et enrobés qui se mêlent aux arômes de fruits. Doté d'un très bel équilibre entre l'acidité et les tannins ce qui donne au vin une sensation de fraicheur en finale.

  • Accords gastronomiques

    Pâtes au goût relevé, raviolis aux truffes, risotto aux bolets, rôti de bœuf en croûte, gorgonzola, viandes rouges, mais également pour accompagner les discussions de fin de soirée.

  • Œnologue/Vigneron